Oberaargauer-Trüffel

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Trüffelplantage auflockern

Am Tag nachdem Roland und Ivo den Flüssig- und Kieskalk auf der ganzen Fläche oberflächlich verteilt haben, wurde der Kalk mit einer Grupper-Maschine noch bis zu 50 cm in den Boden verarbeitet. Der positive Nebeneffekt ist, dass dabei die Erde der Plantage aufgelockert wurde. Dies übrigens ein wichtiger Arbeitsschritt, da die Erde nicht zu fest verdichtet sein darf. Dies heisst übrigens auch, dass wir in Zukunft nicht mehr mit schweren Maschinen auf die Plantage fahren dürfen.