Auf unserer Trüffelfarm im Herzen des Oberaargaus haben wir unser Trüffelfeld erfolgreich für den Winter vorbereitet. Dazu wurden die Mulchsäcke, die während der Vegetationsperiode den Boden feucht und locker gehalten haben, entfernt. Im Winter verzichten wir auf diese, um zu vermeiden, dass Mäuse oder andere Kleinnager unter den Säcken Unterschlupf finden. Exakt 4 x 119 Mulchsäcke wurden sorgfältig bei Roli auf dem Hof eingelagert – bereit, um im nächsten Frühjahr erneut eingesetzt zu werden.
Nach der Entfernung der Mulchsäcke haben wir den Boden nochmals gelockert, was die Durchlüftung fördert und den Wurzeln unserer Bäume zugutekommt. Anschliessend wurde die gesamte Plantage gemäht, um optimale Bedingungen für die nächste Wachstumsphase zu schaffen.
Im Winter oder zu Beginn des neuen Jahres steht der erste Baumschnitt auf dem Programm. Besonders die Strauch- und Baumhaseln haben in diesem Jahr ein beeindruckendes Wachstum gezeigt und benötigen nun etwas Pflege, um weiterhin ideale Bedingungen für die Trüffelentwicklung zu bieten.
Mit etwas Glück könnten wir bei den mit Tuber Brumale (Wintertrüffel) geimpften Bäumen sogar die ersten Trüffel entdecken! Die Spannung steigt, und wir freuen uns darauf, die ersten Funde mit euch zu teilen.
Wir halten euch über die Fortschritte auf unserer Trüffelplantage und weitere spannende Neuigkeiten aus dem Oberaargau auf dem Laufenden. Bleibt gespannt – vielleicht gibt es schon bald erste Erfolge aus der Welt der Wintertrüffel!
Euer Team von der Trüffelfarm Oberaargauer-Trüffel
Gestern Abend durften wir auf der Oberaargauer Trüffelplantage eine besondere Gruppe begrüßen: 20 charmante und wissbegierige Damen des Inner Wheel Clubs Langenthal, angeführt von ihrer neuen Präsidentin Sandra Mangei. Dieses Zusammentreffen...